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和食のお店で一番好きなお店になった! ~沁ゆうき
2016年03月26日 (土) | 編集 |
中津駅からすぐのところにひっそりあるお店。
外観
結構大通りに面してるのに、間口が
あまりにもおとなしい感じだったので、ここに
こんないいお店があると知らなった・・・。
もっと裏通りと思ってたよ(^_^;)

割烹よりはカジュアル、和食屋さんよりは
高級でちょうどいい感じです。
奥には個室もあるようです。

コースもあるんですが、あたしたちはアラカルトで
いろいろ注文させていただきました。

まずはスパークリングワインで乾杯♪
スパークリングワイン
こういうお店でも泡のグラスがあるのが
嬉しいわ~(*´∇`*)
カヴァでした。
うんうん、すっきりおいし~♪

まず、つきだし
つきだし
めちゃめちゃ上品な白和えです。
ほんのり甘くてなめらか~。。。
うわぁぁぁ・・・
こんなおいしい白和え食べたことなんですけど!
やばい!!
普通にあるお料理なのに普通でない!!

つきだしの椀物
つきだし椀物
あれ?
こんなのもあるの?
いろんな野菜と海老とか魚が
ごった煮みたいになってて、めっちゃ
旨味が出てておいしい!!
漁師汁的な感じかな?
つきだしでこんだけおいしいなんて、
これはすごい!!ΣΣ(゚д゚lll)

お造り盛り合わせ
お造り盛り合わせ
この日のいいとこが出てきます。
この日は天然鯛とかまぐろとか・・・。
どれも新鮮!!
ぷりっぷり!!
溶ける!!
おいしいのばかりです~~~ヾ(≧∇≦*)〃

里芋のほくほく揚げ600円。
じゃがいも?
わぁ!!
名前の通りほっくほく!!
それも全然土臭くない!
この里芋すごい!!
おいし~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
塩だけでめっちゃおいしいって感じるのも
ここの丁寧な処理があるからでしょうねぇ。
すご~~~~~~~~~~~いヾ(≧∇≦*)〃

海の幸じゃがクリームコロッケ
  特製タルタルソース
700円。
コロッケ
これ、クリームコロッケってレベルじゃないです!
具もしっかり入ってて、さっくさくで
魚介の旨味を凝縮した感じ!!
やばい!!
うっま!!ヾ(≧∇≦*)〃
タルタルがまた卵が大き目で大人な
お味でいいんですよ!!
それをかけていただくと、極上!
ぎゃ~~~~~~~~~~~Σ(゚Д゚|||)
うますぎる・・・(ノД`)・゜・。

スライストマト
トマト
ただのトマトですけど、ただのトマトじゃ
ありません。
青臭みが全くなくてフルーティー。
でも、トマトの野菜感もきっちり
楽しめる。

佐賀牛のステーキ 本わさびと塩2500円。
肉
キャ━━━━━━゚+.ヽ(≧▽≦)ノ.+゚━━━━━━ ッ !!!
肉星人感動!!
今までのお料理もおいしかったけど、
これはさらにさらに激旨!!!!!!!
どこのお肉専門店ですか?
って言うくらいのおいしさ!!!
なめらか~な肉質で噛むとじゅわっと
旨味の肉汁!!
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
あかーーーーーーーーーーーーーん!!
これやばい!!
すっごい上品ですっごいワイルド!!
やられてしまう・・・ (_Å_)
もっかい踊っとけ!!
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
はぁぁぁぁぁ・・・
生きててよかった・・・
生んでくれてありがとう、お母さん・・・(ノД`)・゜・。

タコの炙り焼き
タコ
わぁ!
これ、お酒すすむやつ!!
タコに火を通してるのに、固くなくて、
やわらかくて、それなのにぷりっと
してる。
この半レア感が絶妙!!
これも
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!

天然鯛の土鍋ご飯2300円。
鯛ごはん
ここで残念なあたし・・・
土鍋に天然鯛一匹どーーーーーん!
と乗ったのを先に見せていただいたのに
写真撮ってなかった・・・(ノД`)・゜・。
興奮して忘れてた・・・
と言うことで、その土鍋ご飯をまぜたのを
お椀に盛ってやってきました。
あたしね、肉星人なんですよ。
肉がだーーーーーーい好き!!
魚はどうでもいいけどな~くらいの感じ。
でもね、これはね、
激激激旨!Σ(゜Д゜;)
鯛の身がこれでもかって入ってて、
香ばしいけどご飯はふっくら。
鯛の身の繊細な旨みが味覚を刺激!
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
あか~~~~~~~~~~ん!
鳥肌鳥肌!!
さぶいぼさぶいぼ!!
でも、二人では土鍋いっぱいの鯛ご飯・・・
食べきれないよ・・・(ノД`)・゜・。
って思ってたら、残ったのはおにぎりに
して持って帰らせてくれるんです。
きゃ~~~~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
それ、次の日の朝、冷えた状態で
食べたけど、冷たくても激激激旨!!
次の日も幸せをかみしめました(ノД`)・゜・。
この対応嬉しすぎる!!!

生の青のり味噌汁550円。
味噌汁
ふわ・・・
上品・・・・・・・
生の青のりのミネラルたっぷりの旨味が
お味噌と相俟って攻めてくる!
じわ~~~~~っと滋味あふれる味が
たまらない!!((ヾ(≧∇≦)ノ))
これもやばーーーーーーーーーーい!!
はぁ・・・すごいね・・・
天才だね・・・
ほんと生きててよかった・・・(ノД`)・゜・。

香の物
香の物
バリンバリンといい食感で、これも上品❤
おいしいわ~~~~(●´ω`●)

これで泡お替りして一人9000円
くらいでした。
この内容でこれはお得過ぎると思う!!

もちろんお店の方も腰が低く懇切丁寧
だし、と~~~~~~~~っても素敵!

あ~~~~~~~~~~~、こんな
いいお店が近くにあったのに今まで
いけてなかったのが悔やまれる!(ノД`)・゜・。
また頑張って働いて再訪するぞ~~!
って思える絶品のお店でした。

めっちゃおいしかった!
ごちそうさま。
また絶対行きます!

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沁ゆうき

夜総合点★★★★ 4.5



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ジャンル:グルメ
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