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スープルさんをカジュアルに楽しめます ~Souple 29(スープルヴァンヌフ)
2013年07月25日 (木) | 編集 |
ダイビル本店にできたワッシーさんの新店です。
外観
ワッシーさん大好きなんですよね~(*´∇`*)
おいしいので、どんどんお店が増えています。

遅ればせながら、夜遅くに伺わせていただきました。
ラストオーダー近くだったので、なんとか空きは
ありましたが、それまで大盛況だったのがまるわかりの
わいわいがやがや大騒ぎです。
うわぁぁぁ・・・こんなとこにボッチが入って
大丈夫か・・・?
テラス席でもいいのに・・・(^_^;)

こちらは他店よりカジュアルな雰囲気で、高い椅子と
テーブルが中心になってます。
店内
もちろん隣にはワインショップも併設です。

さて、注文。
もうほとんどラストオーダーなので、さくさくっと
いきましょう。

まずは、スパークリングワイン。
ドメーヌ・カーネロス ブリュット・ヴィンテージ。900円。◎
ドメーヌ・カーネロス ブリュット・ヴィンテージ
2008年のだそうです。
くっきりとした味わいで、柑橘やなっつの風味も
感じられます。
うんうん、おいしい〇(>∀<)〇

甘草白オクラとトマト400円。○
甘草白オクラとトマト
な~んか、不思議な味。
でも、それぞれの素材の味がしっかりわかる
お料理です。
トマトが甘くておいしい~(*´∇`*)

フォアグラのテリーヌドライフルーツのピューレ1600円。◎
フォアグラのテリーヌドライフルーツのピューレ
これははずせません!!ヾ(≧∇≦*)〃
最近はずれも多かったので、ドキドキしましたが、
やっぱりこちらのはおいしい~~~~~!
ねっとりとしたフォアグラの旨味がいろんな
お肉の野性味と一緒に攻めてきます!
これだけだったらおもしろくないんですが、
ドライフルーツのピューレのやわらかな甘みが
加わることでメリハリのあるおいしいものに!
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!
やっぱりワッシーさん好き!!

接客はまだ慣れてらっしゃらない方もいらっしゃい
ましたが、ゼネラルマネージャーの鷲谷さんが、いろいろと
フォローして目を配ってます。
気使いも素晴らしいです。
こんな方がいらっしゃったら、みなさんが、すぐに
すばらしいサーブになると思います(*´∇`*)

最後は鷲谷さんと総料理長の岩田さんが一緒にお見送り
してくれました。
ありがとうございます(≧▽≦)ノ

やっぱりどこのお店も大好きなワッシーさんです。

おいしかった!
ごちそうさま!
またいきます!

ぽちっとよろしく(≧▽≦)
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スープルヴァンヌフ

夜総合点★★★☆☆ 3.8



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